Zutaten zum Long Island Ice Tea Rezept
- Cocktailglas
- weißer Rum
- Wodka
- Gin
- Triple Sec
- Tequila
- Zitronensaft
- Orangensaft
- Cola
- Eis
- Crushed Ice
- Cocktailglas
- 2cl
- 2cl
- 2cl
- 2cl
- 2cl
- 2cl
- 2cl
- Cola
- 2-3 Würfel
- eine Hand voll
Zubereitung des Long Island Ice Tea
Füllen Sie alle Zutaten zusammen mit dem Ice in einen Shaker und schütteln den Shaker einige Sekunden. Seien Sie den Cocktail in ein Cocktailglas gefüllt mit Crushed Ice. Garnieren Sie auf Wunsch mit Zitronen oder Orangenscheiben.
Achten Sie bei der Zubereitung auf die Cola. Füllen Sie diese mit in den Shaker, oder nutzen Sie gekühlte Cola, sonst erwärmt sich der Coktail zu sehr. Ist der Cocktail zu warm, schmilzt das Crushed Ice zu schnell und verwässert den Cocktail.
Geeignete Spirituosen für den Long Island Ice Tea
Für den Weißen Rum nehmen wir gerne den Havana Club Añejo 3 Años, da die Vanille Note sehr gut in den Long Island Ice Tea passt. Nehmen Sie qualitativ hochwertigen Wodka, z.B. Smirnoff Red Label No. 21 oder Absolut Wodka.
Geeignete Gläser für den Long Island Ice Tea
Der Long Island Ice Tea hat nicht wirklich was mit Tee zu tun, sieht aber aus wie Eistee. Er wird klassisch in einem großen Cocktailglas serviert.
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